El brócoli es rico en vitaminas A, C y K, así como nutrientes importantes como el calcio y el hierro. Esto lo convierte en un excelente alimento para apoyar el crecimiento y desarrollo del bebé. Además, al presentarlo en trocitos, el BLW fomenta la autonomía infantil y el desarrollo de habilidades motrices como agarrar y llevarse la comida a la boca.
Lo ideal es esperar a que el bebé tenga unos 6 meses y muestre interés en la alimentación sólida para introducir el brócoli en BLW. Debe estar sentado con buen control de cuello y tronco. A continuación, los pasos a seguir para ofrecer el Brócoli BLW.
Cómo ofrecer brócoli en BLW
Corta el brócoli en trozos del tamaño de una uña, para facilitar la manipulación.
Presenta el brócoli crudo, para que pueda explorar su textura y sabor. Los niños suelen preferir las verduras crudas.
Deja que explore el brócoli con las manos para luego llevárselo solo a la boca. No des cuchara.
Rechaza amablemente si te ofrece el brócoli, para motivarlo a comer por sí mismo.
Comenta aspectos como el color, olor y lo crujiente que está para estimular sus sentidos.
No insistas si no lo prueba, pero sigue ofreciéndolo en futuras comidas.
Evita sazonarlo para que identifique bien su sabor de forma natural.
Come tú también brócoli delante de él para dar ejemplo positivo.
Con paciencia y exposición repetida frente al brócoli, el bebé terminará aceptándolo cuando se sienta cómodo. Recuerda que en BLW la autonomía y el aprendizaje por descubrimiento son prioritarios sobre la cantidad ingerida. Pronto verás que tu pequeño disfruta de este nutritivo vegetal.
Recomendación
Si deseas introducir una nueva proteína en la alimentación de tu bebé siguiendo BLW, te recomendamos leer nuestro artículo “Cómo introducir el Pollo BLW por primera vez“. En él explicamos los pasos a seguir de forma segura y gradual.
