Si quieres dar a conocer a los pequeños de casa un pasabocas delicioso, tienes que preparar las famosas serpentinas venezolanas, en Educatiles les compartimos la receta escrita y en video, así que no esperes más y vamos hacerla.!
Ingredientes para las Serpentinas Venezolanas
- pan de sándwich tajada a lo largo
- 250 gr de queso mozzarella
- 250 gr de jamón
- 1/2 pimento rojo
- perejil al gusto
- salsa rosa 200 gr
- papel film
Como preparar
Procedemos a tener todo a la mano como lo son los implementos, necesitaremos una tabla de picar ingredientes, colocamos el papel film de punta a punta de la tabla, luego ponemos el pan y esparcimos la salsa rosada sin dejar un espacio en blanco, después de esto ponemos un rodaja de jamón y la colocamos en la esquina del pan, luego cortamos julianas de pimentón rojo y se la colocamos al lado del jamón, al tener esto listo ponemos una segunda rodaja pero de queso mozzarella, al lado del queso el perejil solo las ramitas hacemos una filita de perejil, si en nuestro pan nos sobra espacio le colocamos el jamón nuevamente, ya después de tener todo nuestro pan con los ingredientes, procedemos a enrolla haciendo presión, no importa si se rompe un poco eso tiene arreglo con la refrigeración después de enrollar, con nuestro papel film pasamos a envolverlo como si fuera un caramelo, y así procedemos con todo nuestro pan, ya detener todo listo pasamos a refrigerarlo por 24 horas para que se compacten y tomen firmeza y si se partieron un poco con el papel film y la refrigeración se arreglara, de a ver pasado las 24 horas, lo cortamos aproximadamente de un centímetro, y así no queda nuestras serpentinas.
esta receta la podemos usar para meriendas, pasabocas fiestas o compartir familiar.
Si quedaste con dudas de como realizar esta receta te compartimos el video de como hacerla
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